Чат

Сообщения чата
Имя

Мой профиль

Онлайн

0 отаку на сайте и 449 на подходе

Няшечки ^___^

Поиск по сайту

G Поиск

Loading

Поиск по тегам

«Домой Статьи Рецепт ролл - Филадельфия

Рецепт ролл - Филадельфия

Ролл филадельфия
Ингредиенты:
Суши-рис — 1 порция (около 120 гр.)
1 лист прессованных морских водорослей (Нори)
1 огурец, нарезанный полосками
1 авокадо, нарезанный ломтиками
лосось - 60 гр.
сыр "Филадельфия" - 35 гр.

Приготовление:  
Вначале распечатываем рецепты роллов (в нашем случае Филадельфию) и переходим к готовке! Расстеливаем пищевую плёнку на бамбуковую циновку и положите половину листа водорослей нори. Намочим руки в воде с лимоном и выложим ровным слоем рис по всей поверхности листа, оставив с краю 1 см водорослей не покрытыми рисом, аккуратно разровняем рис. 

Перевернем лист водорослей с рисом, при этом суши и рис окажутся на покрытой плёнкой циновке. Нанесем на нори тонкий слой вассаби (кому, от него плохо или же не нравится, просто пропускаем этот шаг). В начале намажем по центру листа сыр Филадельфия (если не нашли другим иным). Должна получиться по полоска из сыра шириной около 2-х сантиметров.

01Нарежем тонкой полоской огурец и положите на сыр, равномерно распределив по всей длине.


02Возьмем авокадо, разрежьте пополам и очистите кожуру и нарежьте дольками. Дольки выкладываем на сыр с полосками огурца.

03Убедитесь что вся начинка ролла одинаковой длины и толщины. После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на циновку. Прижмем на середине и попытаемся сделать брусочек из ролла. Развернем бамбуковый коврик и удалим плёнку.

  • Лосось и нарежем тонкими ломтиками. Положим ломтики поперек бруска и слегка прижмем к бруску.
  • Разрежьте ролл на несколько равных частей. Часто данный ролл сверху украшается икрой (тобико). Естественно если, не шибко богаты) можно просто с соевым соусом кушать ^_^
  • Скоро рецепты ролл в полевых (домашних условиях) будут ^_^ Итадакимас!!!)
 

Помоги проекту: Расскажи о нас друзьям!




НЯ Лучшая похвала, это Ваш комментарий! Спасибо!


Комментарии 

+1 #1 ApxuB 17.03.2011 16:56
Аригато! =)
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

Комментарии

Наше творчество

Создание и поддержка сайта "СиБиНайТи"